Molokhia - Frunze Uscate de Nalbă - Baladna
Cunoscută adesea drept „mâncarea regilor”, Molokhia este un preparat legendar și profund reconfortant, specific bucătăriei Orientului Mijlociu și Africii de Nord. Cu Frunzele Uscate de Molokhia de la Baladna, autenticitatea acestei tocănițe tradiționale este acum la îndemâna oricui. Frunzele sunt culese la maturitate și uscate cu grijă pentru a-și păstra aroma pământie, textura distinctivă și proprietățile nutritive excelente. Gata să aducă spiritul și căldura bucătăriei tradiționale arăbești pe orice masă.
Caracteristici Principale:
- Tip: Frunze uscate de Molokhia (nalbă / Jute Mallow / ملوخية جافة).
- Calitate Premium: 100% natural. Produs conform celor mai înalte standarde dietetice: certificat Halal, Vegan, Fără Gluten și Fără Lactoză.
- Cantitate: 200g – foarte spornică; frunzele uscate își măresc considerabil volumul după spălare și rehidratare.
- Brand: Baladna, o marcă de renume pentru calitatea și autenticitatea ingredientelor orientale.
Recomandări de Preparare în Bucătăria Arăbească:
- Stilul Levantin (Sirian/Libanez): După spălarea și rehidratarea frunzelor, acestea se gătesc întregi (sau ușor tăiate) într-o supă bogată de pui sau vită, cu o cantitate generoasă de usturoi prăjit, coriandru proaspăt și zeamă de lămâie. Se servește clasic alături de orez cu fidea prăjită.
- Stilul Egiptean: Frunzele se mărunțesc fin (după rehidratare) pentru a crea o supă densă, aromată, infuzată cu ta'aleya (un amestec prăjit de usturoi și coriandru), servită tradițional alături de orez, pui sau iepure.
- Trucul bucătarului: Lămâia stoarsă proaspăt la finalul gătirii este secretul care echilibrează perfect textura și potențează gustul inconfundabil al Molokhiei!
Transport GRATUIT la toate comenzile peste 250RON. Livrare Standard care durează în jur de 3-5 zile lucrătoare.
Aveți 30 de zile pentru a returna produsele. Termeni și condiții se aplică. Pentru a afla detalii, accesează pagina noastră de Termeni ți condiții.