{"product_id":"bulgur-mare-pentru-pilaf-ozen","title":"Bulgur Mare pentru Pilaf - Özen","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBaza perfectă pentru pilafuri orientale savuroase și consistente\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescoperă autenticitatea și textura inconfundabilă a bulgurului cu granulație mare de la Özen. Obținut din grâu dur de calitate superioară, prefiert și măcinat grosier, acest tip de bulgur (\u003ci\u003epilavlık\u003c\/i\u003e) este un pilon esențial al gastronomiei din Orientul Mijlociu și Anatolia. Datorită boabelor sale mari și robuste, își păstrează o textură fermă și nu devine lipicios la gătire, absorbind în același timp la perfecție aromele bogate ale supelor, condimentelor și legumelor cu care este preparat. Este o alternativă excelentă, sățioasă și mult mai bogată în fibre la orezul clasic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDe ce este ideal pentru bucătăria arăbească și levantină:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePilafuri tradiționale aromate (Burghul):\u003c\/b\u003e Este ingredientul de bază pentru celebrul \u003ci\u003eBurghul bi Banadoura\u003c\/i\u003e (pilaf de bulgur cu roșii, ceapă și ulei de măsline), o mâncare rustică, reconfortantă și iubită în tot Levantul. Se gătește excelent și în combinație cu năut, fidea rumenită sau bucăți fragede de carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMujadara (Mjadra) rustică:\u003c\/b\u003e Înlocuiește orezul din clasica rețetă de Mujadara cu acest bulgur mare pentru a obține o variantă cu un gust mai intens, cu note fine de nucă, care se îmbină magistral cu lintea verde și dulceața cepei caramelizate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGarnituri sănătoase și robuste:\u003c\/b\u003e Datorită consistenței sale care rămâne separată și pufoasă, este garnitura perfectă pentru a acompania tocănițe orientale cu sos (Yakhneh), frigărui suculente la grătar (Kebab, Shish Tawook) sau legume umplute.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCalitatea mărcii Özen îți garantează un bulgur curat, cu un gust pământiu autentic, gata să transforme orice rețetă simplă într-un festin oriental nutritiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGramaj:\u003c\/b\u003e 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSugestie de păstrare:\u003c\/b\u003e A se păstra într-un loc uscat, bine aerisit și ferit de razele directe ale soarelui. După deschidere, se recomandă depozitarea într-un recipient cu închidere etanșă pentru a-i păstra prospețimea.\u003c\/p\u003e","brand":"Özen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54197075050837,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1033\/6187\/2213\/files\/Gemini_Generated_Image_le7fk6le7fk6le7f.png?v=1782078974","url":"https:\/\/magazinhalal.ro\/en\/products\/bulgur-mare-pentru-pilaf-ozen","provider":"Mancare Arabeasca","version":"1.0","type":"link"}