Bază pentru Supă - Nazila

Descoperă esența tradiției culinare iordaniene și palestiniene cu Nazila Jameed Soup Starter. Acest jameed lichid, pasteurizat și gata de utilizare, este cheia pentru a pregăti un Mansaf autentic, plin de aroma și textura sa inconfundabilă, chiar la tine acasă, într-un mod simplu și rapid.

Despre Produs:

Jameed-ul este un element fundamental în bucătăria levantină, fiind obținut din lapte de oaie sau capră fermentat, concentrat și uscat. Nazila reînvie această tradiție milenară într-un format modern, lichid, într-un borcan de 550g. Prin pasteurizare, se asigură siguranța alimentară și o durată de valabilitate extinsă, păstrând în același timp profilul de aromă complex și textură cremoasă pe care iubitorii de Mansaf îl cunosc și îl caută. Acest "starter" elimină procesul laborios de zdrobire și dizolvare a jameed-ului solid, fiind gata de a fi adăugat în preparatele tale.

Sugestie de Preparare: Mansaf Iordanian

Ingrediente:

• 1 borcan (550g) Nazila Jameed Soup Starter
• 1 kg carne de miel (bucăți)
• 2 căni orez cu bob scurt
• Supă de carne (aproximativ 1 litru, gata preparată)
• Șofran sau turmeric
• Pâine Shrak (pâine subțire)
• Garnitură: Migdale prăjite, semințe de pin prăjite

Instrucțiuni:

1. Fierbe carnea de miel în apă până când este foarte fragedă. Păstrează supa.
2. Într-o oală separată, adaugă tot conținutul borcanului Nazila Jameed.
3. Treptat, adaugă supa de carne caldă peste jameed, amestecând continuu pentru a obține o textură netedă.
4. Gătește amestecul la foc mic până se încălzește, fără să-l lași să dea în clocot puternic. Adaugă șofranul pentru culoare.
5. Prepară orezul separat.
6. Pe un platou mare, așază pâinea shrak. Toarnă puțin din amestecul de jameed și supă peste pâine pentru a o înmuia. Așază orezul cald peste pâine. Pune carnea de miel peste orez. Toarnă o cantitate generoasă de jameed-supă peste tot platoul. Garnisește cu migdale prăjite și semințe de pin.
7. Servește-l tradițional, pe un singur platou mare.

De ce să Alegi Nazila Jameed Soup Starter?

• Autenticitate Fără Compromis: Nazila folosește jameed de înaltă calitate pentru a asigura gustul tradițional, inconfundabil.
• Conveniență Maximă: Formatul lichid este gata de utilizare, economisind timp și efort.
• Calitate Controlată: Produs pasteurizat, pentru siguranță și consistență.
• Cantitate Generoasă: 550g sunt suficiente pentru o masă de Mansaf copioasă pentru o familie.

Specificații:

• Cantitate: 550g
• Ambalaj: Borcan de sticlă cu capac metalic
• Condiții de păstrare: Păstrează într-un loc răcoros și uscat. După deschidere, păstrează la frigider și consumă în termen de 3-5 zile.

Ingrediente și Valori Nutriționale (Simulate):

• Ingrediente: Apă, Concentrat de Jameed (lapte de oaie/capră fermentat), Sare.
• Informații Nutriționale (per 100g): Energie (120 kcal / 500 kJ), Grăsimi (6g), Carbohidrați (12g), Proteine (4g), Sare (2.5g).

Transport GRATUIT la toate comenzile peste 250RON. Livrare Standard care durează în jur de 3-5 zile lucrătoare.

Aveți 30 de zile pentru a returna produsele. Termeni și condiții se aplică. Pentru a afla detalii, accesează pagina noastră de Termeni ți condiții.