Linte Verde - Özen

Un ingredient robust și plin de tradiție pentru preparate levantine autentice

Adu pe masa ta un clasic al bucătăriei din Orientul Mijlociu cu Lintea Verde de la Özen. Recunoscută pentru calitatea sa excepțională și pentru faptul că își păstrează perfect forma și o textură fermă în timpul gătirii, această linte este o sursă excelentă de proteine vegetale, fier și fibre. Gustul său pământiu și ușor piperat o face baza ideală pentru mâncăruri sățioase, pline de istorie și savoare.

De ce este de nelipsit din rețetele tale orientale:

• Mujadara (Mjadra) desăvârșită: Este ingredientul vedetă absolut pentru acest preparat emblematic (considerat „mâncarea de confort” a Levantului). Lintea verde fierbe uniform și se combină magistral cu orezul sau cu bulgurul cu granulație mare, completându-se perfect cu dulceața cepei lent caramelizate.
• Supe rustice și consistente: Spre deosebire de lintea roșie care se transformă în piure, lintea verde este perfectă pentru supe cu textură, cum ar fi faimoasa Adas bi Hamod (supă libaneză de linte cu lămâie, usturoi și mangold/spanac). Boabele rămân întregi, oferind o consistență bogată și sățioasă.
• Salate orientale pline de vitalitate: Datorită faptului că nu se sfărâmă ușor, boabele fierte și răcite sunt excelente în salate proaspete. Amestec-o cu rodie, mult pătrunjel, ceapă roșie, zeamă de lămâie și ulei de măsline extravirgin pentru o garnitură hrănitoare și vibrantă.

Alege lintea verde Özen pentru a te asigura că preparatele tale tradiționale au exact textura și gustul autentic cerute de rețetele moștenite din generație în generație.

Gramaj: 1 kg

Sugestie de păstrare: A se păstra într-un loc uscat, răcoros și ferit de umezeală sau de lumina directă a soarelui. După deschidere, se recomandă păstrarea într-un recipient cu închidere ermetică.

شحن مجاني لجميع الطلبات التي تزيد عن 250 رون. توصيل قياسي يستغرق حوالي 3-5 أيام عمل.

لديك 30 يومًا لإرجاع المنتجات. تطبق الشروط والأحكام. لمعرفة التفاصيل، قم بزيارة صفحة الشروط والأحكام الخاصة بنا.