{"title":"مقهى شامي","description":"","products":[{"product_id":"cafea-macinata-cafe-shami","title":"قهوة مطحونة - Café Shami","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eأحضر إلى فنجانك الرقي والتقاليد العريقة للشرق الأوسط مع \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"91\"\u003eقهوة الشامي\u003c\/b\u003e. محضرة حسب وصفة أصيلة تعود لعام 1924، تمثل هذه القهوة المطحونة امتياز الضيافة السورية والشامية، ومخصصة لمن يقدرون النكهات القوية التي لا تخطئها العين.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eملف النكهة والرائحة\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eما يميز قهوة الشامي هو التوازن المثالي بين حبوب القهوة الفاخرة، المحمصة بعناية، ووفرة \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"120\"\u003eالهيل الأخضر الطازج المطحون\u003c\/b\u003e. تقدم \"الكمية الإضافية من الهيل\" انفجارًا شمّيًا وذوقيًا: القهوة القوية والغنية تعانقها النكهات الحمضية، الحارة قليلاً، والحلوة للهيل، مما يخلق مشروبًا مخمليًا، مع طعم يدوم في الفم ولا يُنسى.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eالميزات الرئيسية\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eوصفة تاريخية (منذ عام 1924):\u003c\/b\u003e مزيج مثالي على مدار أكثر من قرن، يضمن أصالة تجربة \"القهوة العربية\" التقليدية.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eمعززة بهيل إضافي:\u003c\/b\u003e الهيل ليس مجرد مكون بسيط، بل هو نجم هذا المزيج. يُعرف في الثقافة العربية ليس فقط لمذاقه الراقي، بل أيضًا لخصائصه المنعشة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eطحن ناعم جداً:\u003c\/b\u003e القوام الناعم الذي يشبه البودرة، مصمم خصيصًا للتحضير الكلاسيكي في الركوة، مما يسمح بتكوين تلك الرغوة الكثيفة والكريمية (الوش) التي يُرغب بها بشدة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eخيارات مرنة للوزن:\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6,3,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eكيس 180 جرام:\u003c\/b\u003e الحجم المثالي لتجربة المنتج، أو كهدية لمحبي القهوة، أو للاستمتاع بأقصى درجات النضارة في الاستهلاك الفردي.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eكيس 450 جرام:\u003c\/b\u003e الحجم الاقتصادي والوفير، مثالي للعائلات، المكاتب، أو الأوقات التي يكون لديك فيها ضيوف وترغب في استقبالهم بمشروب خاص.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eدليل التحضير في الركوة (الطريقة التقليدية)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eلكل كوب ماء (تقريباً 60-70 مل)، أضف ملعقة كبيرة من قهوة الشامي إلى الركوة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eأضف السكر حسب الرغبة (تقليدياً تشرب حلوة قليلاً أو بدون سكر، للسماح بنكهة الهيل بالتألق).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eاخلط المكونات الباردة جيداً قبل وضع الركوة على نار هادئة.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eدع القهوة تسخن ببطء، دون تحريكها مرة أخرى. عندما تبدأ رغوة كثيفة بالظهور على الأطراف، ارفع الركوة عن النار ووزع قليلاً من الرغوة في كل كوب.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eأعد الركوة إلى النار لبضع ثوانٍ لتسخين أخير (دون أن تدعها تغلي بشدة)، ثم اسكب باقي القهوة.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eاقتراحات التقديم\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eلتجربة كاملة، تستحق قصص ألف ليلة وليلة، استمتع بهذه القهوة مع التمر الطازج (مثل صنف المضافتي)، أو الحلاوة، أو راحة الحلقوم، أو المعجنات الغنية بالفستق والعسل، مثل البقلاوة. مرارة القهوة الراقية توازن بشكل مثالي حلاوة هذه الحلويات.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Shami","offers":[{"title":"180 غرام","offer_id":53736667808085,"sku":null,"price":34.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"450 غرام","offer_id":53736667840853,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1033\/6187\/2213\/files\/Gemini_Generated_Image_g91wbqg91wbqg91w.png?v=1776776204"}],"url":"https:\/\/magazinhalal.ro\/ar\/collections\/cafe-shami.oembed","provider":"Mancare Arabeasca","version":"1.0","type":"link"}